Main content
Kit Ellis yn trafod Chutneys.
Chutney Afal a Mint.
3 phwys o afalau coginio.
1 pwys o nionod.
4 llwy fwrdd o fint wedi ei falu yn f芒n.
Chwarter peint o dd诺r.
Tri chwarter owns o halen.
Tri chwarter owns o sinsir.
Chwarter owns o Cinnamon.
Peint o finegar seidar.
Pwys o Siwgr.
8 owns o Golden Syrup.
Plicio a thorri y 鈥榝alau a鈥檙 nionod yn f芒n.
Eu rhoi mewn sosben fawr hefo鈥檙 d诺r a鈥檙 mint a ffrwtian am ugain munud.
Ychwnegu鈥檙 halen, sinsir, cinnamon a hanner y finegar.
Dod a fo i鈥檙 berw, yna ffrwtian eto nes yn frau.
Ychwanegu y siwgr, y syrup a gweddill y finegar a鈥檌 goginio yn araf nes fod y chutney yn mynd yn dew.
Tywallt i jariau glan, rhoi caeadau a labei.
Hyn yn gwneud tri 4 pwys o Chutney.
